Asili è forse la menzione più celebre (e celebrata) del Barbaresco, un vigneto che regala vini all’apice della denominazione. Ciò che lo ha reso uno delle menzioni più desiderabili al mondo è il profilo geologico pressoché unico nel comune di Barbaresco: Marne di Sant'Agata Fossile di tipo grigio chiaro, con prevalenza di sedimenti di sabbia, che estremizza la finezza e l'eleganza.
Possediamo una piccola vigna di 0.5 ettari con esposizione Sud-Est, con un microclima più fresco nel tardo pomeriggio. La nostra prima etichetta risale al 1973.
